Boulgour gros a la saucisse alsacienne
Petits restes excellents
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300Gr de boulgour grosDe l eau sel poivre 2 Cuil d oignon frit 1Reste de petit pois 1 Reste de saucisse alsacienne
Préparation:
Mettre dans votre cocotte minute, ou pour moi le kokeo (cocotte électrique).
Le boulgour avec les oignons frits.
La saucisse couper en rondelle le sel le poivre.
Couvrir d eau et fermer votre cocotte faire cuire 15 mn pour le kokeo et pour la cocotte minute plus ++++.
Quand tout est cuit mettre les petits pois bien mélanger ! Et servir chaud.
Une petite recette que j ai fait avec des restes et qui c est avère très goûteuse.
Bonne degustation
Mots-clés: boulgour /petit pois /oignons frits /saucisse alsacienne /
Publié par katcelau
3 commentaires
Mamyloula
J'aime bien le boulgour, merci bisous
italmo
UNE BONNE PETITE RECETTE
BISES
hanor
je vais aimer bisous