Poivrons farcis
Une recette de plat maison par cathoudeco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Poivrons Du steack hachés 1 Échalotte De la crème fraiche 3 cuillères à soupe 2 Cuillères à soupe de concentré de tomate Des morceaux de conté Du beurre pour le plat
Préparation:
Coupez en deux les poivrons de couleurs , épinez et lavez les, mettre dans un plat préalablement beurré,
Epluchez et couper en lamelle l'échalotte, la faire suer dans un peu d'huile d'olive, ajouter le steack haché et faire cuire, puis ajouter les 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 3 cuillères à soupe de crème fraiche, lorsque c'est cuit, remplir les poivrons et disposer des petits carrés de conté.
Mettre à cuire 40 mn suivant le four à 200 degré.
Mots-clés: conté, poivrons, steack haché
Publié par cathoudeco
Merci !
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cathoudeco
oui, une autre façon de manger des poivrons
italmo
DE BONS ET BEAUX POIVRONS FARCIS BELLE RECETTE