Soupe de céléri rave d anettes 7024
Une recette de soupe facile et rapide par hanor
3 Commentaires
80 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/4 De boule de céleri rave1 Petite pomme de terre1 Gousse d ail1 Peu d oignonPersil frisé Sel poivre1 Cube bouillon volailleUn peu de beurre
Préparation:
Couper en dés le céleri aprés l avoir épluché, ainsi que la pomme de terre.
Ds une petite cocotte mettre beurre a fondre, ajouter oignon, ail, laisser dorer.
Ajouter légumes coupés ; mélanger, continuer cuisson 2 bonnes mn.
Ajouter eau chaude a hauteur, persil ; amener a ébulition.
Au premier bouillon baisser le feu ; ajouter cube.
Laisser cuire 30 mn.
Mixer la soupe, saler poivrer.
On peut accompagner de croutons.
Mots-clés: céleri, cube ail, oignon, persil, pomme de terre, sel poivre, soupe potage
Publié par hanor
Merci !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
bravo à vous deux bisous
italmo
une belle et succulente soupe au céleri bravo à vus deux
bises
cuisinette
merci à vous deux j'adore les soupes de légumes bises