Biscuits aux M&M'S

pâte sablée

1. Tamise le sucre glace sur le beurre mou et y ajoute la poudre d'amande ou poure d'amande + poudre de noisette et la pincée de sel.

2. Mélange le tout jusqu'a l'obtention d'une pâte homogéne et incorpore l'oeuf et mélange bien.

3. Tamise la farine au dessus de ta préparation et mélange encore sans trop travailler la pâte.

4. Etale la pâte entre deux feuilles de papiers sulfurisé.

5. Met ta pâte sablée pendant au moins 2h.

6. Découpe des rectangles de pâte de 10 cm x 4 cm.

7. Avec le reste de ta pâte, découpe des bandes ni trop épais, ni trop fines puis place le sur les cotés des reactangles en appuyant legerement dessus pour les coller.

8. Dépose les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

9. Préchauffe ton four à 180°C en attendant que ton four chauffe, place ta plaque au frigo.

10. Met ta plaque au four pour 10 min de cuisson jusqu'à ce que les sablées soient légèrement dorés.

11. Laisse les refroidir sur une grille.

Montage

1. Fais fondre le chocolat au lait.

2. Garni les biscuits de chocolat et étale avec le dos d'une cuillère à soupe.

3. Dispose des M&M'S uniformément sur les biscuits

4. Laisse refroidir à température ambiante ou bien au frigo pour que ce soit plus rapide) jusqu'à ce que le chocolat se fige.

Pour plus de photo n'hésite pas à venir sur mon blog http://cookingbyvanessa.over-blog.com/2016/01/biscuits-au-m-m-s.html

Ils ont envie d'essayer