SOUPE AU CRESSON
UNE PETITE SOUPE DE RESTES BIEN PARFUMEE.....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Reste de cresson 75 grs1 Pomme de terreLes 4 pieds de champignons de la rouelleLe reste de ma sauce champignons de la rouelle avec 1 pomme de terreSel poivre
Préparation:
Dans une casserole dans un filet d'huile d'olive faire cuire le cresson et la pomme de terre coupee en morceaux les 4 pieds de champignons de paris salez et poivrez.
Recouvrir a hauteur d'eau et laissez cuire 30 minutes ajoutez ensuite le reste de sauce de la rouelle avec champignons et une pomme de terre et moulinez le tout.
Rectifiez l'assaisonnement et servir.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 89 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 16,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
Merci !
5 commentaires
joieetsoleil
bonne soupe j'adore
Oh la gourmande
Hum j'adore les soupes c'est au menu tous les soirs en ce moment
Mamyloula
Oui elle doit être bien bonne ta soupe bisous
jeanmerode
une bonne soupe
cuisinette
BELLE RECETTE DE SOUPE J'AIME. BISES.