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Cocotte de rattes a la fleurs de sel

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

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253
recette cocotte de rattes a la fleurs de sel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600 Gr de rattes du touquet 50 Gr de beurre 2 Branches de thym Une feuille de laurier 3 Gousses d ail Une cas de fleurs de selPoivre

Préparation:

Lavez les rattes. recette cocotte de rattes a la fleurs de sel Mettre dans une petite cocotte les rattes, le beurre, le thym, le laurier, les gousses d ail, la fleurs de sel, poivre. Fermez la cocotte. Mettre sur feu doux 35 a 40 minutes environ. Vérifiez la cuisson des rates. Servir dans la cocotte. recette cocotte de rattes a la fleurs de sel


Mots-clés: ail, fleurs de sel, laurier, rattes, thym

Une portion (env. 170 g) :
 Calories 1159 kcal   Protéines 20,8 g   Glucides 3,5 g   Lipides 110,9 g  

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6 commentaires

marylineH

Ah ben voilà encore une bonne recette de patates qui me tente bisous

mardi, 02 février 2016, 09:29 # -

rosinette

J adore ça avec la pintade c'est parfait hihi

dimanche, 31 janvier 2016, 11:44 # -

cuisinette

belle recette j'aime bien jean.bises.

dimanche, 31 janvier 2016, 07:11 # -

Lauranou

Elles sont géniales pour tout accompagnement ces petites pommes de terre rattes ... encore merci Jean ...bises

samedi, 30 janvier 2016, 23:17 # -

makiace

Humm trop bon ces petites rattes!!!

samedi, 30 janvier 2016, 21:52 # -

italmo

JE LES FAIS COMME TOI ASSEZ SOUVENT J'ADORE C'EST TOUT SIMPLE MAIS TELLEMENT BON ET FONDANT
BISES JEAN

samedi, 30 janvier 2016, 10:09 # -

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