Pastilla au poulet-curry et citrons confits
*Recette inspiration selon maman*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Feuilles de brick 2 Escalopes de poulet emincé1 Oignon emincé 2 Gousses d'ail emincé1 Tomate emincé2 Cuilléres à soupe de curry 15 Cl de lait cocoDe la coriandre Des citrons confit maison pour moi
Préparation:
Maman fait chauffer de l'huile d'olive et le curry puis elle verse le poulet, l'oignon, l'ail et la tomate puis elle laisse chauffer le tout jusqu'a ce que le poulet soit cuit et ajoute le lait de coco citron et la coriandre et laisse mijoter une vintaine de minutes à feu doux.
Maman met dans un plat a tarte des feuilles de brick en rosace (il faut qu'elle dépasse du plat) les beurre elle verse dessus la préparation dépose dessus une feuille de brick et replie les feuilles qui dépasse du plat vers le centre, les beurre et enfourne pour 20 minutes à 180°,
Une portion (env. 410 g) :
Calories 578 kcal
Protéines 44,8 g
Glucides 48,9 g
Lipides 12,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
PATALVA
très bon la pastilla au poulet ! bises
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci !a la maison on adore ce genre de recettes ça faisait trés longtemps que jen avais pas fait!
joieetsoleil
super recette j'adore
italmo
tres tres belle pastilla j'adore
bisous