Boudins noirs aux pommes
Pour ceux qui manquent de fer, voici un plat spécial pour vous. Il parait que les pommes aident à la fixation du fer du boudin.
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Boudins noirs 4 Pommes
Préparation:
Epluchez les pommes et coupez-les en lamelles.
Avec un four vapeur, mettez les pommes dans un plat perforé, les boudins dans un autre et faites cuire le tout 10 minutes à 100°.
Sinon, poelez les pommes avec un peu de matière grasse ou mettez-les à l'étouffée avec un petit verre d'eau. Laissez cuire 10 minutes - 1/4 h.
Piquez les boudins et faites-les cuire dans une poele contenant un peu de matière grasse.
Servez avec une salade verte.
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Publié par Kilomètre-0
Merci !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
jeanmerode
belle présentation
Anettes7024
Bonne idée ta présentation. Sucré-salé... Hum que c'est bon
Notre am❤ur de cuisine
Un délice! biz
Kilomètre-0
C'est sûr qu'après tu serais devant tes copains à vélo )
Bisous Guy
GUY59620
voilà une chose qui me plairait bien
Bisous