SOUPE CHINOISE AVEC RAVIOLI AUX CREVETTES
Une soupe dépaysante bien parfumée aux couleurs de l'Asie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Belle escalope de poulet1 Paquet de pâtes chinoises au goût poulet3 Champignons noirs Une poignée de germes de soja1 CourgetteDu bouillon de poule (maison c'est toujours mieux ! )1 Petit paquet de ravioli aux crevettes surgelésDe la coriandre fraiche
Préparation:
Hydratez tout d'abord vos champignons noirs dans de l'eau un peu chaude.
Faites revenir dans une poêle, l'escalope de poulet et coupez la en lanières.
Faites cuire vos ravioli dans le bouillon de poule jusqu'à ce que l'intérieur soit bien cuit. Ajoutez alors les pâtes chinoises, les rondelles de courgettes et les champignons coupés et faites cuire encore 5 minutes.
Versez votre soupe, dans deux bols en partageant équitablement les ravioli aux crevettes, les nouilles et le bouillon. Ajoutez des lanières de poulet bien doré, des germes de soja et de la coriandre ciselée.
Dégustez très chaud.
Mots-clés: champignons noirs, ravioli aux crevettes, Recette asiatique
Publié par Mirabelle 54
7 commentaires
jeanmerode
elle est super ta recette de soupe chinoise
PATALVA
merci pour le voyage ! bises
italmo
UNE SYMPA PETITE SOUPE AU POULET ET RAVIOLI AUX CREVETTES J'ADORE
BISES
joieetsoleil
hum trop bon merci bises
katcelau
bien bon ....avec les raviolis !!! bizzz kat
Oh la gourmande
Oh j'adore cette soupe c'est un régal
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm un délice avec les raviolis!!!! miiiam, bisous