Ragoût de pomme de terre au knakis et chorizo
Une recette de plat sympathique par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1/2 chorizo U2 carottes4 grosses pommes de terre1 paquet de Knakis1 échalote émincé2 gousses d'ails émincéesquelques brins de persil frais30cl de coulis de tomateeau1 cube faitout de Knorr
Préparation:
Dans le fond d'une cocotte faire recenir dans un peu d'huile d'olive, le chorizo avec les ails, l'échalotes, et les saucisses coupé en tronçons.
Une fois doré ajouté les légumes épluchés et coupé en morceaux pour les pommes de terre, et en rondelles pour les carottes.
Puis ajouter le coulis de tomate, le cube, le persil et l'eau a hauteur.
Fermer la cocotte, cuire a feux doux pendant 15 min apres sifflement.
Une fois que sa siffle arrété le feux et enlever la soupape, laisser descendre et enlever le couvercle.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 20,8 g
Lipides 13,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
Kilomètre-0, Apprentie cuisine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
joelle15, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Apprentie cuisine
Testée hier. J’ai ajouté à la recette un brocolis et tout le monde a adoré !
Notre am❤ur de cuisine
Ma Truffe, je te remercie de ton gentil commentaire et de me faire partager ton ressenti, je suis contente que sa vous ai plu a toi et ton amie, je vous embrasse
Ma truffe 2
voilà ,ragout fait aujourd'hui ,à la place du chorizo j'ai mis une saucisse à cuire fumé ,un vrai délice que j'ai partagé avec une amie ,merci ,bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci, c'est un plat que mes zamours aime beaucoup a la maison
Kilomètre-0
Ca fait très envie, merci
Cuisineplaisir
Bon petit ragoût
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous, bisouss
Ma truffe 2
bon petit ragout ,bizzzzzzzzzzzzz
jeanmerode
sympa ce petit ragout