Gratin de crozets
Une recette de gratin très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
220 Gr de crozets au sarassin 2 Litre de bouillon de bœuf Gros sel 20 Cl de creme fraiche épaisse 150 Gr d émmental rapé 3 Cas de chapelure Poivre du moulin
Préparation:
Faites cuire les crozets dans le bouillon de boeuf salé et frémissant.Egouettez les crozets. Dans un saladier mélangez les crozets, la creme fraiche, une petite louche de bouillon, poivre du moulin.Four a 200 degrés. Mettre dans un plat a gratin les crozets, parsemez de l émmental rapé et de la chapelure. Enfournez pour faire gratiner. Sortir le plat et server.
Mots-clés: bouillon de bœuf, chapelure, creme fraiche, Crozet, émmental rapé
Pour 100 g :
Calories 258 kcal
Protéines 10 g
Glucides 18 g
Lipides 15 g
Publié par jeanmerode
Votes
Kilomètre-0, Ma truffe 2 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Mamounette69110
Je vais réessayer d'en manger
Ma truffe 2
joli gratin ,bizzzzzzzzzzz
Kilomètre-0
Trop bon ^^
fanfan
Tout simple , tout bon !
rosinette
Joli gratin bizz
Mamyloula
belle recette bises
makiace
J'adooore les crozets très belle recette
Bisous
Lauranou
Je suis d'accord oui bien bonne ces petites pâtes .bises
Mirabelle 54
Ah les creuset que c'est bon on peut aussi faire un gratin au bleu du Vercors. C'est délicieux ! on en mange à chaque fois que nous allons au chalet (de mes beaux-parents !!) Bises
katcelau
j en ai mangé a la montagne et j adore !!!! bizzz kat