Gaufres liègeoises
Une recette de dessert facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
190 G de farine 110Ml de lait tiède 1 Sachet de levure boulangère 1 Oeuf 1 Sachet de sucre vanillé 70 G de beurre 75G de sucre en grains
Préparation:
Diluer la levure dans le lait tiède et laisser reposer 5 minutes.
Mélanger la farine et le sucre vanillé, ajouter l' oeuf et verser le lait.
Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et compacte.
Laisser reposez 30 minutes.
Ajouter ensuite le beurre fondu et le sucre perlé, mélanger pour que les deux ingrédients soient bien incorporés.
Faire chauffer le gaufrier puis déposer une bonne cuillère à soupe de pâte au centre d.
Refermer et laisser cuire (surveillez !).
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Mots-clés: gaufres, gaufres liégeoise, sucre en grains, sucre perlé
Une portion (env. 130 g) :
Calories 415 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 54,2 g
Lipides 15,5 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
bouchon5152
Très bonne recette
paty66
Jolie les gaufres
katcelau
hummm je garde j adore !! bizzz kat
joieetsoleil
belle gaufres bravo