Muffins à la citrouille
Une recette de muffins originale par Oh la gourmande
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
170g de citrouille précuite en cubes 315g de farine tout usage 90 g de cassonade 1 c à s de levure chimique 1/2 c à c de Cardamome 1/2 c à c de muscade moulue 1/2 c à c de sel 1/2 cà c de poivre 1 oeuf 5 c à s d'huile d'olive 175 ml de lait Graines de courge de mon partenaire Farin' up..
Préparation:
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, les épices et le sel. Ajouter la cassonade et bien mélanger..
- Dans un autre bol, battre l'œuf. Ajouter le lait, l'huile et la citrouille, ajouter aux ingrédients secs et mélanger.
- Répartir dans des moules à muffins bien huilés, couvrir chaque muffins avec 2 c à c de graines de courges, et cuire environ 25 mn.
- Les muffins doivent être dorés et votre pointe de couteau doit ressortir sèche.
- Servir chauds ou à la température ambiante
Recette thermomix ici
Une portion (env. 220 g) :
Calories 669 kcal
Protéines 17,9 g
Glucides 87,3 g
Lipides 22,4 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
6 commentaires
italmo
ORIGINAL ET TRES BEAUX MUFFINS BRAVO
BISES
Oh la gourmande
Merci beaucoup
Catalina
superbes
katcelau
j en ai fait mais ils n été pas aussi beau que les tiens !!mais néant moins ils étaient très bon bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Ils sont superbes! biz
jeanmerode
recette originale,bien réussis tes muffins