Paella au fruit de mer et chorizo
*Toujours avec la recette de ma mamie mais sans viande pour cette fois-ci*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
lamelles de seichesanneaux de calamrsMoulesCrevettesGambasNoix de st jacquesChorizoPoivron rouge et vertPetit poisTomateAilRizSafran
Préparation:
Maman cuit tout les ingrédients séparément dans la mémé poêle à paella un à un avec de l'huile d'olive, et réserve au fur et à mesure tout les ingrédients dans le mémé saladier.
Elle met l'ail la tomate et le vin blanc dans la poêle et ajoute tout les ingrédients, laisse mijoter 15 mn ajoute le bouillon des moules et le riz, mélange et ajoute vers la fin les petit pois et le safran.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci !
7 commentaires
Catalina
toujours bonne la paella
joieetsoleil
bravo belle paella !
makiace
J'adooore la paella la tienne est bien appétissante
Bizzz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'ai voulu changer un peu et faire sans viande ,mamie et pipa se son régaler!
Kilomètre-0
super recette merci
italmo
UNE BELLE PAELLA TOUT AUX FRUITS DE MER J'ADORE
BISOUS
jeanmerode
superbe recette de paella aux fruits de mer