Crème de brocolis
Une soupe vegan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un petit brocolis 50 Cl de lait d'amandes Une pincée sel Un verre d' eau Quelques amandes effilées
Préparation:
Nettoyez le brocolis et détachez ses fleurettes.
Portez à ébullition le lait d'amandes dans une casserole. Déposez-y le brocolis et laissez cuire une petite demie heure. Attention à bien baisser le feu pour que le lait ne déborde pas.
Rajoutez un verre d'eau à la fin ainsi qu'une pincée de sel.
Poelez les amandes effilées et parsemez-en la crème.
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Mots-clés: amande, bio, brocolis, crème, facile, lait d'amande, potage, rapide, soupe, végan, velouté
Une portion (env. 330 g) :
Calories 116 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 10,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kilomètre-0
merci Italmo
italmo
UNE BELLE CREME DE BROCOLIS J'AIME BIEN AVEC LES AMANDES
BISES