Lapin à la bière et spéculoos
Une recette de lapin maison par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de lapin 1 Oignon Thym Lardons Champignons 33 Cl de bière ambrée 1 Cas d'huile d'olive 30 Gr de beurre 5 Spéculoos Sel et poivre
Préparation:
Faire dorer les cuisses de lapin dans l'huile et le beurre puis les retirer.
Y faire revenir l'oignon émincé avec les lardons pendant quelques minutes.
Puis remettre la viande, les champignons, le thym, les spéculoos émiettés ainsi que la bière.
Saler poivrer puis couvrir et laisser cuire pendant 2h sur feu doux.
Ôter le couvercle 30 mn avant de servir.
J'ai servi ce plat accompagné de frites et de laitue mais avec des pâtes fraîches c'est tout aussi bon !!!
Une portion (env. 480 g) :
Calories 779 kcal
Protéines 66,6 g
Glucides 19,0 g
Lipides 38,0 g
Publié par mimine59
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
mimine59
Merci Mamyloula bisous
Mamyloula
Voilà fait, mangé et approuvé, je mets la recette avec ton lien bises
mimine59
tu me diras si tu aimes bisous
Mamyloula
Oui ! j'ai encore des spéculoos alors allons y !!!! lol bises
Mamyloula
Il faudra que je fasse des spéculoos hummm je prends ta recette, demain je fais du lapin mais je n'ai pas de spéculoos dommage bises
mimine59
@ lauranou : avec du poulet c'est très bon aussi merci les filles
Notre am❤ur de cuisine
Trop bon!!!
Lauranou
Je suis curieuse de tester cette recette je pense bien aimer mais pour ça il me faut acheter ces cuisses de lapin ?merci mimine59
italmo
TRES BELLE RECETTE DE LAPIN
MERCI DE CE BON PLAT
BISES