Mousses au chocolat , billes au caramel ; café

Une recette de dessert sympathique par hanor

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5.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
110

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

200Gr chocolat noir a cuisiner5 Oeufs1C a s de créme fraicheDes gains caramel2 C de café fort

Préparation:

Fondre au bain marie ou micro ondes le chocolat il doit rester souple, retire du feu.


Mélanger ;




Séparer blancs et jaunes.


Monter blancs en neige ; ils doivent etre fermes.



Ajouter en mélangeant fermement les jaunes au chocolat fondu, la créme, le café, les billes de caramel.



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Ds le second plat fait a l identique un peu de créme caramel beurre salé.





Mots-clés: billes caramel; créme, café, chocolat, oeufs

Une portion (env. 50 g) :
Calories 154 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 6,5 g   Lipides 11,1 g  

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4 commentaires

popote14

sympa cette mousse un vrais régale bisous

Mamyloula

de belles mousses bises

hanor

merci monique, invités pour cette recette bizz

italmo

SYMPA TES MOUSSES BRAVO
BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 110Invité, popote14 et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.