Pan-bagnat (à ma façon)
Une recette de plat simple et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pain bagnat 2 Petites boites de thon au naturel 2 Cuillères à soupe de mayonnaise 1 Oeuf dur 1 Tomate 3 Olives 1/2 Oignon blanc 3 Olives noires 1 Coeur d'artichaut 1 Cuillère à café de basilic haché (surgelé) 1 Gousse d'ail Huile d'olive
Préparation:
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/03/pain-bagnat.html
Cuire l'oeuf à l'eau bouillante 9 minutes, écaler et réserver.
Couper votre pain en deux (j'ai choisi de ne pas aller jusqu'au bout).
Frotter l'intérieur avec la gousse d'ail fendue en deux et dégermée.
Huiler le pain au pinceau (facultatif).
Mélanger le thon et la mayonnaise (oui je sais !).
Couper la tomate en rondelle.
Trancher l'oeuf dur.
Couper les olives en rondelles.
Hacher finement l'oignon.
Emincer le coeur d'artichaut.
Mettre le thon, l'artichaut, les oeufs, tomates et olives dans le pain.
Parsemer de basilic.
Oui, je sais dans le pan-bagnat il y a des radis roses, des fèvettes et même des anchois ! Mais pas de mayonnaise !!! Bon j'ai du composer avec ce que j'avais sous la main et avec les goûts de mon petit mari !
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Pour 100 g :
Calories 165 kcal
Protéines 12 g
Glucides 1 g
Lipides 10 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Ma truffe 2
moi j'aime avec la mayo ,bizzzzzzzzzzzzzz
Notre am❤ur de cuisine
J'addddoooore les pain bagnats, bisous