Tarte fine aux pommes
Tarte fine aux pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
- Pâte semi-feuilletée :
180 g de farine,
90 g de beurre
3 petits suisses
3 belles pommes de votre choix, moi j'ai pris des Boskoop
30 g de beurre
3 càs de sucre
Préparation:
Pour la pâte :
Pesez vos ingrédients et mettez tout dans le bol de votre robot puis mélangez à l'aide de la feuille jusqu'à ce que votre pâte forme une boule.
Ensuite donnez 3 tours comme pour une pâte feuilletée normale.
Réservez au frais 1 heure.
Ensuite étalez votre pâte puis découpez-là soit en rond soit en rectangle et à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau qui coupe bien, faites de jolies lamelles de pommes.
Parsemez de beurre et de sucre et hop au four !
Cuisez votre tarte fine à 180 °C.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 462 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 48,6 g
Lipides 23,3 g
Publié par Véronique et la Chouquetterie
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Véronique et la Chouquetterie
Merci mesdames... !! j'ai un flickr si vous voulez voir ce que je fais vous êtes les bienvenues, et si vous avez besoin de recettes détaillées je me ferais un plaisir de vous les adresser https://www.flickr.com/photos/veroniqueetlachouquetterie/
Kilomètre-0
Elle est superbe...j'en ai fait une hier mais moins belle
pentrez
C'est une magnifique rose à déguster. Bravo
italmo
SUPERBE TARTE AUX POMMES J'ADORE