Terrine de courgette
Une recette de terrine très facile par flor3nce
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Petites courgettes 3 Oeufs 60 Ml de lait demi-écrémé 3 Cuillères à soupe de crème fraîche Huile d'olive Sel1 Pincée de poivre1 Pincée de muscade1 Pincée d'ail en poudre1 Pincée de basilic en poudre
Préparation:
Préchauffer le four à 200°.
Laver les courgettes, éplucher 1 bande sur 2 puis les couper en rondelles.
Les faire revenir quelques minutes dans une poêle avec de l'huile d'olive puis les poser sur du papier absorbant.
Dans une jatte, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche, le lait, assaisonner et ajouter les rondelles de courgettes.
Verser le mélange dans un moule à cake et faire cuire au bain-marie pendant 50 minutes.
Servir accompagné d'une salade.
Bon appétit !!
Une portion (env. 170 g) :
Calories 146 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 1,7 g
Lipides 10,5 g
Publié par flor3nce
3 commentaires
dan544
ça a l air bon et facile a preparer
babar
ben c'est simple vous prenez un plat bcp plus grand que celui ou vous avez mit votre preparation vous y versez de l'eau y mettez votre plat a cuire et vous enfournez voila
Invité
Comment fait on cuire au bain marie dans un four à 200° ??