Salade tiède de Saint-Jacques aux lardons et vinaigre de vin de framboises - Minceur!!!

Une recette de salade excellente par Habiba

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3 Saint-Jacques découpées en tranches fines Lardons de bacon allégés Vinaigre de vin à la framboise Salade mixte herbes fraîches

Préparation:

recette Salade tiède de Saint-Jacques aux lardons et vinaigre de vin de framboises - Minceur!!!



Faites dorer les lardons dans une poêle anti-adhésive puis ajoutez les lamelles de Saint-Jacques pour les saisir un peu.


Arrosez de vinaigre et laissez réduire à feu vif puis versez sur la salade et dégustez !



Miam miam !! Une version allégée et santé de la frisée aux lardons !!!!!




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3 commentaires

Stephanie

Rapide à exécuter et super bon

Doria

J'aime beaucoup la Noix de Saint-Jacques et je trouve que l'associer avec de la salade et des lardons est une excellente idée !

Bisous, Doria

Invité

tres  agréable entrée minceur.Comme je n'avais pas de lardons de bacon j'ai mis des lardons ordinaires.tres bon aussi

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