Gateau renversé a l 'Ananas et aux Carambar
Une recette de gateau excellente par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
10 carambars
1 petite boite de morceaux d'ananas
70 gr de sucre
Pate:
4 oeufs
130 gr de sucre
4 càs de crème fraîche
100 gr de farine
1 sachet de levure
Préparation:
Préchauffer le four 160°.
Dans une casserole faire fondre le sucre et les carambars.
Mettre au fond d'un plat allant au four.
Monté les blancs d'oeufs en neige.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter la farine, la creme fraiche, la levure chimique et les blancs d'oeufs en soulevant la pate.
Sur le caramel au carambar mettre les morceaux d'ananas égoutés, et verser la pate dessus.
Mettre a cuire au four 160° pendant 30 min.
Une fois cuit mettre une assiette dessous, appuyer et retourné, Le Gateau renversé est pret !
Mots-clés: Gateau renversé a l 'Ananas et aux Carambar
Une portion (env. 60 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 26,1 g
Lipides 3,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
7 commentaires
Kilomètre-0
Génial
raf31
tu m etones que sa a l air bon puree!!
as tu une astuce pour que le caramele colle pas au dent?
(c pour mon appareil dentaire)
cordialment et gastronomiquement
Notre am❤ur de cuisine
Je l'ai fait pour le goûté des enfants au Caté, je n'ai eu que des compliments, j'èspere que sa lui plaira, biz
katcelau
excellent je garde pour ma jade !! elle adore les carambar bizz kat
Notre am❤ur de cuisine
Merci
italmo
COMME JOIE ET SOLEIL UN BON GATEAU RENVERSE AUX ANANAS
BISES
joieetsoleil
hum , il m'a l'air bien bon ce gâteau