Gigot d'agneau aux flageollets et ail en chemise

Superbe gigot avec flageolets tout ce que j'aime - italmo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Gigot d'agneau environ 2 kg2 Têtes d'ail2 Bocals de flageollets cuits

Préparation:

3 H avant la cuisson, sortir la viande pour la tempérer.


Beurrer une cocotte et un peu le gigot.


Mettre au four 220 ° cocotte fermée.


Au bout de 40 mn ajouter l'ail en chemise (non épluché).


Au bout d'1 h ajouter les flageollets rincés et égouttés.


Laisser 1/4 de plus pour réchauffer les flageollets.


(Cuisson en fonction de votre goût, normalement rosé).




Mots-clés: agneau, ail en chemise, flageollet, gigot

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10 commentaires

Carmen

on adore à la maison, j'accompagne aussi souvent l'agneau avec les flageolet un régal. Tu es à l'honneur sur mon blog. Merci Makiace bisous et bonne semaine

makiace

Merci ma Truffe et Ctlina ,bisous

Catalina

ulaa j'ai faim, c'est beau

Ma truffe 2

cette recette est mon pêché mignon ,j'adore !!!!!!!!!!!!!!!!

makiace

C'est comme ça que je le préfère avec l'ail confite...merci Mamyloula
Bisous

Mamyloula

un beau gigot bien préparé bises

makiace

Oh oui trop bon ! Et Pâques rime avec agneau chez moi ...
Merciiiiii
Bizzzzz

Notre am❤ur de cuisine

Un délice, biz

joieetsoleil

un gigot comme j'aime bises

italmo

SUPERBE GIGOT AVEC FLAGEOLETS TOUT CE QUE J'AIME
BISES

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