carvalho maria

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Gâteau au coeur coulant de chocolat

Une recette de gâteau délicieuse par carvalho maria

Recette de cuisine 3.00/5

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recette Gâteau au coeur coulant de chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G de chocolat noir6 Carrés chocolat de dégustation corsé5 Oeufs90G de sucre75G de beurre1 1/2 Cuillèrée à soupe de farine.

Préparation:

Préchauffez le four thermostat à 200°C. Faites fondre les 150g de chocolat au micro-ondes et ajoutez le beurre. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.

Incorporez le mélange chocolat/beurre. Versez 2/3 de la préparation dans des moules à muffins ou mini muffins beurrés et farinés. Déposez 1 carré de chocolat puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.

Placez les ramequins au four environ 10 min. Dégustez les fondants tièdes. C'est délicieux servi avec une crème anglaise.

Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat

Une portion (env. 90 g) :
Calories 357 kcal Protéines 6,6 g Glucides 22,7 g Lipides 24,6 g

Publié par carvalho maria

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