4 poivrons rouges2 c. à soupe de sucre glaceSelPoivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°. Lavez, coupez en 2 et épépiner les poivrons. Déposez-les sur la grille du four et enfourner pour 30 min. en les retournant à mi-cuisson. Les sortir et laissez-les refroidir 1 min. Retirez la peau qui se détache facilement.
Découpez et mixez dans un blender. Ajoutez le sucre glace, le sel et le poivre. Mettez la préparation dans la sorbetière et lancez le programme habituel (ici 30 min.) Grillez des tartines de pain. Déposez une boule de sorbet dessus.
Servir aussitôt.
Si vous placez le sorbet au congélateur, pensez à le sortir une demi heure avant le repas.
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
6 commentaires
italmo
tres bonne idee et originale ces sorbets j'aime beaucoup
bises
makiace
Vraiment original ce sorbet, bizzzz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ça c'est une trés bonne idée !elle va etre trés apprécier par ma famille et moi meme bien sur cet été
marylineH
Oui on a été agréablement surpris bisous
GUY59620
une recette originale ces sorbets
bisous
Notre am❤ur de cuisine
Super original biz