1. Recettes
  2. Entrée

Velouté petits pois, artichauts, courgettes

Une recette de velouté sympathique par Oh la gourmande

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
8 Commentaires
154
recette Velouté petits pois, artichauts, courgettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 G de petits pois (ici surgelés) 300 G de courgettes 2 Grands fonds d'artichauts (ici surgelés) 1 Gros oignon 1 Gousse d'ail Crème fraîche ou beurre (facultatif)

Préparation:


  1. Éplucher l'oignon et l'ail, couper l'oignon en deux, laver et éplucher vos courgettes puis les couper en rondelles, les placer dans votre cocote, avec les petits-pois et les fonds d’artichauts.

  2. Couvrir d'eau puis faire chauffer pendant environ 30 minutes, à la fin de cuisson, saler poivrer puis mixer.

  3. Ajouter de la crème fraîche ou du beurre avant de servir.


Recette thermomix ici


Une portion (env. 180 g) :
 Calories 67 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 8,8 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

8 commentaires

Catalina

super bon

mercredi, 18 mai 2016, 20:28 # -

Oh la gourmande

Merci

mercredi, 18 mai 2016, 13:00 # -

Kilomètre-0

beaux mélanges ! le résultat doit être super gustativement

mardi, 17 mai 2016, 12:59 # -

joieetsoleil

bien bon ce petit velouté !

mardi, 17 mai 2016, 09:12 # -

Anettes7024

Une association que j'ai envie de tester !

lundi, 16 mai 2016, 19:21 # -

Notre am❤ur de cuisine

Un bon velouté biz

lundi, 16 mai 2016, 10:34 # -

Cuisineplaisir

Bonne idée

lundi, 16 mai 2016, 09:59 # -

italmo

J'AIME BEAUCOUP TES SOUPES ET TES VELOUTES TOUS TRES SYMPA ET FACILE A REALISER
BISES

lundi, 16 mai 2016, 09:48 # -

Votes

Kilomètre-0, Catalina et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 154Invité, Invité et 152 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Velouté de petits pois et courgettes, chantilly au confit de piment

Velouté de petits pois et courgettes, chantilly au confit de piment

 
recette Velouté petits pois menthe

Velouté petits pois menthe

 
recette Velouté de petits pois au morbier et aux noix de st jacques

Velouté de petits pois au morbier et aux noix de st jacques

 
recette VELOUTE DE PETITS POIS A LA MENTHE

VELOUTE DE PETITS POIS A LA MENTHE

 

Mots-clés