Poulet aux champignons sauce lait de coco-moutarde au romarin
*Recette inspiration selon maman*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de morceaux de poulet 1 Oignon emincé3 Gousses d'ail emincé150G de champignons de paris emincé4 Cuilléres à soupe de moutarde au romarin10Cl de vin blanc sec20Cl de lait de coco 1 Branche de romarin
Préparation:
Maman fait mariner la veille dans un saladier le poulet avec les champignons, l'oignon, l'ail, la moutarde et le romarin.
Le lendemain elle fait chauffer son poêlon et verse le poulet et sa marinade sur feu vif et laisse chauffer en remunat souvent jusqu'a ce que le poulet est une belle coloration, elle baisse le feu ajoute le vin vlanc laisse mijoter 10 minutes, ajoute le lait de coco et laisse mijoter à feu doux environ 30 minutes et sert avec du riz !
Une portion (env. 280 g) :
Calories 406 kcal
Protéines 34,1 g
Glucides 5,7 g
Lipides 19,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
8 commentaires
Invité
Testé et approuvé à 300%! On c'est régalé ????????
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui ça donne plus de gout je trouve!
ouioui ce n'est pas présser merci d'y penser c'est trés gentil
Kilomètre-0
Tu as bien fait car c'est plus original avec le lait de coco
bisous
PS : je n'oublie pas la liste de mes bonnes adresses mais j'ai encore un peu de temps.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui j'ai eu l'idée de mettre le lait coco au dernier mometn à la place de la créme fraiche et j'ai bien fait surtout qu'on aime beaucoup le lait coco dans les plats!
italmo
SUPERBE RECETTE DE POULET AU LAIT DE COCO ET ROMARIN
jeanmerode
bonne recette de poulet avec du lait de coco
katcelau
excellente recette de poulet! bizzz kat
joieetsoleil
un bon poulet aux champignons coco, j'adore ce genre de recette