Mes beignets de banane

Beignets de banane à la mauricienne. Quand il vous reste des bananes trop mûres...

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Bananes bien mures Farine 2 Pincée de levure chimique Sucre Huile de friture

Préparation:

- Éplucher et écraser les bananes avec le sucre à l'aide d'une fourchette.


- Ajouter la farine et la levure (juste ce qu'il faut pour obtenir une pate pas trop liquide ni trop collante. Elle doit ressembler à une pate à beignet).


- Faire chauffer l'huile sur feu moyen dans un poele profonde ou un wok.


- Mettre la pate dans l'huile en faisais de petits tas. Retourner une fois que l'autre coté s'est figé. Laisser dorer, sortir de l'huile et disposer sur du papier absorbant.


Mots-clés: bananes, Beignets

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italmo

SUPER CES PETITS BEIGNETS DE BANANE

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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