500 g de mascarpone250 g de chantilly250 g de fraises25 framboises25 biscuits à la cuillère20 g de cassonadeCoulis de fruits rougesCoulis de chocolat2 spéculoos
Préparation:
Pour 5 :
Dans un saladier, détendez le mascarpone à l'aide d'une spatule. Ajoutez la chantilly. Mélangez. Incorporez le sucre et mélangez à nouveau. Réservez cette préparation. Coupez les biscuits à la cuillère en 2. Lavez et équeutez les fraises. Nettoyez les framboises. Dans une verrine, déposez une cuillère à café de la préparation mascarpone/chantilly. Imbibez les biscuits de coulis de fraises. Posez 3 biscuits à la verticale. Et garnissez. Alternez avec une couche de biscuits, une couche de fruits rouges, une couche de mascarpone. Répétez 3 fois. Terminez par les fruits. Émiettez les spéculoos et parsemez le dessus des verrines. Terminez avec le coulis de chocolat. Réservez au frais ou servir de suite.
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
10 commentaires
marylineH
Merci, ok je vous attends tous et comme c'est rapide je peux en refaire plein d'autres bisous
Ma truffe 2
wouahhhhhhhhh
Catalina
hummm délicieux
Mamyloula
tu m'attends j'arrive !!!! miam bises
jeanmerode
un beau e bon dessert
italmo
SUPERBE DESSERT BIEN GOURMAND
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Hum quel délice ces belles verrines gourmandes
makiace
Oh qu'elles sont belles elles font très envie miam !
Bizzzz
Kilomètre-0
Une verrine très gourmande
alexdavio
Un bon dessert bien gourmand !!! Bises