Sundy maison
Une recette de dessert chocolatée par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
30 G de sucre vergeoise 50 G de sirop de glucose 10 G de beurre 100 G de pétales de mais nature type corn flakes sans sucres 80 G de chocolat noir 20G de chocolat au lait
Préparation:
Dans une petite casserole, faire fondre la vergeoise et le glucose.
Hors du feu, ajouter le beurre et mélanger.
Préchauffer le four à 150°C chaleur tournante.
Ajouter les céréales en les écrasant légèrement entre les mains.
Mélanger le tout.
Répartir la préparation dans des empreintes à mini-cakes.
Mettre à cuire à 150°C pendant 10 minutes.
A la sortie du four, aplatir légèrement avec le dos d'une petite cuillère et lisser au mieux et laisser les barres refroidir totalement avant de démouler délicatement, un par un.
Renouveler l'opération si vous n'avez pas assez de moules comme moi ! la préparation va durcir mais à la sortie du four, vous pourrez lisser comme les autres.
Faire fondre les chocolats au bain-marie.
A l'aide d'une cuillère à soupe, faites couler le chocolat à plusieurs reprises sur les barres.
Déposer chaque barre sur une grille jusqu'à ce que le chocolat cesse de couler.
Placer quelques minutes au frigo pour durcir.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: corn flakes, pétales de maïs, sundy, sundy maison
Une portion (env. 70 g) :
Calories 287 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 37,7 g
Lipides 11,6 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
La cuisine de Fanie
tu peux remplacer par du miel, je pense que ça pourrait aller
Chris07
par quoi pourrait-on remplacer le sirop de glucose ?
merci
Notre am❤ur de cuisine
Super j'aime bien sa donne envie