3 riz au curcuma et légumes vert
Un plat fait avec ce que j'avais sous la main un midi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Portion des 3 riz 1/2 Oignon Huile d'olive 1/2 Cuillère à café de curcuma 1 Poignée de petits pois et haricots verts sugelés (ou frais) Sel Eau
Préparation:
- Faire revenir l'oignon émincé et le curcuma dans un filet d'huile d'olive. - Ajouter le riz préalablement lavé et remuer quelques instant. - Rajouter la mesure d'eau selon les instructions sur le sachet de riz (par exemple, 2 mesures d'eau pour 2 mesure de riz) et saler.
- Couvrir et laisser cuire en remuant de temps en temps. - A mi-cuisson, rajouter les légumes.
Pour 100 g :
Calories 339 kcal
Protéines 0 g
Glucides 4 g
Lipides 34 g
Publié par Les recettes de Nanad
Merci !
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.