Friands au jambon et comté
Ouawww ils sont superbes, bisous - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
2 Pates feuilletée rectangulaire 4 Tranches de jambon a l os 150 Gr de comté rapé Un œuf et un jaune4 Cas de creme fraiche Une cas de lait Une cac de moutardeSelPoivre
Préparation:
Four a 180 degrés. Dans un petit saladier mélanger : la creme fraiche, l oeuf, la moutarde, le comté rapé, sel trés peu, poivre du moulin.Coupez en laniéres les tranches de jambon. Coupez les pates feuilletée en 8 rectangle.Disposez-les sur une plaque a patisserie recouverted un papier sulfurisé. Répartir sur le coté de chaque rectangle les laniéres jambon, dessus de l appareil au fromage. Fermez les friands.Décorez le dessus des friands avec la pointe d un couteau ou une roulette à patisserie. Dans un petit bol mélangez le jaune d oeuf avec la lait.Badigeonnez les friands avec cet appareil a l aide d un pinceau. Enfournez pour 15 a 20 minutes, en surveillant.Sortir les friands, disposez-les sur un plat de service. Servez avec une salade. Recette inspirée par notre amour de cuisine pour voire sa recette cliquez ici.
Mots-clés: comté, creme fraiche, jambon, pate feuilletée
Une portion (env. 230 g) :
Calories 675 kcal
Protéines 31,5 g
Glucides 76,5 g
Lipides 22,5 g
Publié par jeanmerode
Votes
Oh la gourmande, Ma truffe 2 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
joelle15, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
jeanmerode
bonjor aurélie,merci d apprecier mes recettes
jeanmerode
bonjour isabau,merci de me l avoir signalé, j ais rajouté,bonne cuisine, a bientôt, gros bisous
isabau
bonjour jean dans la recette tu parle de creme fraiche mais elle n est pas notee et quelle quantitee faut il merci a toi pour ses bonnes recettes et merci de me repondre isabau
Ma truffe 2
bien réussi ,avec une salade c'est trop bon ,bisous
Oh la gourmande
Oh bravo comme cela donne envie
katcelau
il sont superbe jean !! bizzz kat
joieetsoleil
ils sont superbes bravo
ladyofnight
très beaux friands j'aime
choupette two
Oh les beaux friands
clonicole
super comme en charcuterie bizz