Pizza Speck et olives noires
Elle est superbe ta pizza bravo - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 g de pâte à pizza (maison)12 olives noires2 tomates mûres130 g de champignons de Paris200 g de sauce Pesto de tomate (pesto rosso Italie)6 tranches de jambon speck (ou de jambon cru fumé)150 à 200 g de mozzarellaBasilic
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et la poser sur une plaque très légèrement huilée.
Etaler le pesto de tomate sur la pâte, puis répartir les tomates coupées en lamelles, après avoir retirer la peau et épépinées.
Ajouter le speck coupé en fines lamelles, les champignons nettoyés et émincés, les olives dénoyautées et coupées en 2. Parsemer de la mozzarella coupée en tranches.
Enfourner pour 20 min environ.
Pour la garniture, je me suis inspirée du magazine Maxi Cuisine j'ai augmenté un peu les quantités.
Mots-clés: champignons de Pris, jambon speck, mozzrella, olive noire, pizza jambon
Une portion (env. 240 g) :
Calories 537 kcal
Protéines 21,8 g
Glucides 36,4 g
Lipides 29,1 g
Publié par Carmen
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Carmen
Merci à vous!!!!!!!
joieetsoleil
elle est superbe ta pizza bravo
jeanmerode
une belle et bonne pizza
train22
bien gourmande cette pizza
Carmen
Merci Kilomètre-0 et Makiace bises
makiace
De bons ingrédients pour une bonne pizza miam !
Kilomètre-0
Bien garnie comme cela, elle fait envie