PAN HUNG KUET

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Pain de viande aux champignons (Diététique)

Une recette de plat proposée par PAN HUNG KUET

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

1 Commentaires

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

400G de viande de boeuf maigre 400G de viande de veau maigre 2 Oeufs 1 Oignon 2 Gousses d'ail 150G de champignons de paris Sel et poivre Thym, romarin , Persil.

Préparation:

Hacher la viande de boeuf et de veau. Incoporer les oeufs, l'oignons émincé, l'ail pilé. Saler et poivrer.

Ajouter le persil hachée finement. Bien malaxer afin d'obtenir une pâté homogène.

Dans une casserole faire suer les champignons émincés et les ajouter à la préparation.

Mettre dans une moule à cake à four chaud th 8 pendant 45 minutes à 50 mns.

Ce pain se mange bien chaud ou froid.

Une portion (env. 150 g) :
Calories 233 kcal Protéines 20,4 g Glucides 1,5 g Lipides 14,6 g

Publié par PAN HUNG KUET

Merci !

italmo

belle recette j'aime beaucoup le pain de viande froid avec une salade verte je me régale
bises

lundi, 06 juin 2016, 15:37 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

99Invité, Invité et 97 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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italmo

lalouly94

chipi

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Femme, 51 ans

je viens de la guyane française d'origine chinoise et brésilienne j'adore cuisiner pour mes " enfants que j'aime et ma famille.

chercher des champignons dans la montagne .aussi ma famille ., j'adore danser, le billard, rugby

je n'aime pas les dachines, le miel j'aime en la cuisinant .mais sa m'empèche pas de cuisiner pour mes proches qui aime ma cuisine .je n'aime pas les criti, ni les hypocrites et mensonges .