BLINIS DE CHOU FLEUR

Servir avec du jambon et une salade verte

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
162

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 G de chou fleur 1 petit oignon persil 2 oeufs 1 c à s de farine sel poivre fromage râpé

Préparation:

Couper le chou fleur en bouquet et le cuire dans une eau salée.


L'écraser à la fourchette et y ajouter l'oignon émincé, le persil, les oeufs, la farine, le sel et le poivre.


Bien mélanger le tout et y ajouter le fromage râpé.


Dans une poêle à blinis, faire fondre un peu de beurre et y déposer 1 c à s de préparation, aplatir et laisser cuire, les retourner dès coloration.



Servir avec du jambon et une salade verte.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 88 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 5,3 g   Lipides 1,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

FABIENNE

Peut on les préparer à l'avance et les réchauffer ?

solker

je confirme , ça l'est!!!!

Oh la gourmande

Hum belle idée cela doit être délicieux

Mirabelle 54

A faire pour changer de l'éternel gratin !

Notre am❤ur de cuisine

Ils sont très réussis, bisous

Kilomètre-0

Chouette idée

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 162Invité, papyon et 160 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.