Tourte rustique au jambon et aux deux fromages

Pour une jolie présentation, dessiner des lignes sur votre feuilletage à l'aide d'un couteau

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pâtes feuilletées 8 Tranches de jambon blanc sans couenne 100 G de râpé d'emmental 100 Gr de râpé de mozzarella 1 Jaune d'oeuf Sel et poivre du moulin

Préparation:

Préchauffer votre four à 220°c.


Étaler votre première pâte feuilletée. Par dessus ajouter 4 tranches de jambon et les 2 râpés.


Remettre encore le jambon et les râpés. Mettre la seconde pâte feuilletée par dessus. Saler et poivrer. Bien souder les bords et dorer au jaune d'œuf.


Mettre à cuire 10 minutes au centre de votre four. Votre tourte doit être bien dorer.


A déguster sans attendre !!


Mots-clés: emmental, fromage, jambon, mozzarella. Oeuf, pâte feuilletée, râpé, Tourte

Une portion (env. 170 g) :
Calories 450 kcal   Protéines 25,0 g   Glucides 51,7 g   Lipides 11,7 g  

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11 commentaires

choupette two

Merci utopia

choupette two

Bonjour invité. non pas la peine de faire des trous dans la pâte, juste un petit cheminée au milieu bonne journée

utopia léontine

Miam avec une bonne salade, que du bon.

Invité

Belle tourte. Elle me fait saliver.
J'aimerai bien la realiser pour cela j'ai une question doit-on faire des trous a la fourchette sur la pâte feuilletée du dessus avant de l'enfourner?
Gros bisou

choupette two

Merci les amis

jeanmerode

belle tourte

Notre am❤ur de cuisine

Elle est très belle ta tarte et sa donne faim! bisous

clonicole

a essayer

italmo

une belle tourte simple et rapide
bises

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