400 G d'eau800 G de farine1 Sachet de levure déshydratée1 C. À soupe d'huile d'olive2 C. À café de sel500G de mozzarella4 Tranches de jambon blanc150 G de fromage râpé400 G de sauce spéciale pizza
Dans la cuve de la machine à pain, mettez l'eau, la farine, le sel, la levure et l'huile. Choisissez le programme pétrissage (1h30). Sortez la pâte de la cuve. Formez une boule et coupez-la en 2 parties égales. Sur un plan de travail fariné, étalez une pâte en rectangle. (Faire de même avec l'autre) Découpez 8 bandes. Redécoupez ces bandes en 2 morceaux, afin d'obtenir 16 carrés. Découpez les tranches de jambon en 4. Coupez la mozzarella en rondelles. Nappez chaque morceau de sauce tomate. Déposez le jambon, la mozzarella. Parsemez de râpé. Refermez les pizzas, pour faire comme des petits paniers (ou en boule c'est plus rapide et facile). Bien soudez les bords. Répétez sur chaque morceau de pizza. Dans un moule à manquer, posez les boules de pizza en les serrant les unes contre les autres. Enfournez 20 minutes à 200°.
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
8 commentaires
italmo
J'AIME BEAUCOUP CE GENRE DE PIZZA TRES SYMPA
BISOUS
clonicole
bonne idée
marylineH
C'est clair lol merci bisous et bonne nuit
Notre am❤ur de cuisine
Super ta pizza, Mdrrrr Martine!!!!! bisous
Kilomètre-0
J'adoooore ....que de pizzas, c'est pas avec nous que les livreurs de pizzas vont faire des affaires
marylineH
Merci les amis bisous
jeanmerode
bonne idée de recette
katcelau
houaaa a tester ! bizz kat