Teurgoule
Superbe dessert de riz au lait - italmo
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
110 G de riz rond pour gâteaux100 G de sucre1. 8 L de lait cru entier de préférence1 C à c de cannelle ou une gousse de vanille
Préparation:
Préchauffer le four à 150° (th5).
Mettre le riz dans une passoir et le rincer. Bien l’égoutter.
Dans un plat en terre mettre le riz, le sucre, la cannelle ou les gaine de la vanille remuer et ajouter le lait.
Mettre au four pour 3 heures. En remuant toutes les heures.
Pour une teurgoule crémeuse, si vous l’aimez plus cuite prolonger la cuisson.
Un vrai régale que je fais à chaque sortie en attelage mes amis adorent.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 204 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 31,1 g
Lipides 2,6 g
Publié par Les recettes de Sophie
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italmo
SUPERBE DESSERT DE RIZ AU LAIT