Gateau magique au café
Une recette de gateau maison par cathoudeco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 oeufs 1 cuillère à soupe d'eau 120 g de sucre 125 g de beurre fondu 115 g de farine 1 pincée de sel 50 cl de lait 30 g de café hyphilisé une poignée de muesli choco -caramelPréchauffer le four à 150 g
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes, battre les blancs en neige puis réserver.
Dans un cul de poule, battre les jaune avec le sucre et la cuillère à soupe d'eau.
Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange oeufs, sucre puis ajouter la farine.
Faire chauffer le lait avec le café au micro onde puis l'ajouter à la préparation bien mèlanger, ajouter le muesli choco- caramel, ensuite ajouter les blancs en mélangeant doucement pour ne pas casser les blancs.
Faire cuire 45 mn à 150 degré dans un four préchauffé.
Mots-clés: café hyophilisé, farine, lait, Oeufs, sucre
Une portion (env. 210 g) :
Calories 434 kcal
Protéines 14,9 g
Glucides 38,2 g
Lipides 21,2 g
Publié par cathoudeco
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cathoudeco
Merci ITALMO , bonne journée
italmo
UN BEAU GATEAU MAGIQUE AU CAFE