Flan

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

3Oeufs1/2L de lait80G de sucre1 Sachet de sucre vanillé65G de sucre pour caramel.

Préparation:

Battre les oeufs entiers et y verser peu à peu le lait bouillant sucré et vanillé ; verser dans un moule caramélisé, mettre à four chaud au bain marré pendant 45 minutes. Laisser refroidir, demouler, dresser sur un plat et servire.


Une portion (env. 410 g) :
Calories 520 kcal   Protéines 16,4 g   Glucides 81,9 g   Lipides 8,2 g  

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