Tapenade maison
Une recette d'apéritif simple par cuisinedenis
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Gousse d’ail250 Gr d’olives (noires je préfère )dénoyautées 50 Gr de câpres4 Filets d’anchois-
Préparation:
Faites vous même votre tapenade tout vos invites apprécieront c'est très simple.
Tout mettre dans le mixer.
Monter a l’huile d’olive (pour avoir une texture souple).
Moi je l accompagne de croûton grilles que j'huile avec bien sur huile d'olive et ail le tout passer au pinceau.
Je la présente dans un bocal avec des petites cuillères comme cela chacun chacun fait ces toasts.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 53 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,4 g
Lipides 4,2 g
Publié par cuisinedenis
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