Flans façon Bounty®
Avec le Cookéo ou sans
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 oeufs397 g de lait concentré sucré => Régilait®794 g de lait (utilisé la boîte pour la mesure)125 g de noix de coco100 g de chocolat noir
Préparation:
*Avec le Cookéo :
Séparez les blancs des jaunes.
Dans un saladier, battez les blancs en neige.
Dans un récipient passant au micro-ondes, faites fondre le chocolat avec le lait 2 minutes.
Dans un saladier, mélangez le lait concentré avec les jaunes d'oeuf.
Incorporez le lait chocolaté, la noix de coco et les blancs d'oeufs.
Mélangez.
Versez la préparation dans des ramequins ou un moule.
Versez 200 ml d'eau dans la cuve du Cookéo.
Placez les ramequins ou le moule dans la cuve.
Choisissez le mode cuisson rapide et faites cuire 15 minutes.
Laissez au chaud 10 minutes.
Sortez-les de la cuve.
Séparez les blancs des jaunes.
Dans un saladier, battez les blancs en neige.
Dans un récipient passant au micro-ondes, faites fondre le chocolat avec le lait 2 minutes.
Dans un saladier, mélangez le lait concentré avec les jaunes d'oeuf.
Incorporez le lait chocolaté, la noix de coco et les blancs d'oeufs
Mélangez.
Versez la préparation dans des ramequins beurrés ou un moule beurré.
Enfournez à 180° pendant 30 minutes.
Séparez les blancs des jaunes.
Dans un saladier, battez les blancs en neige.
Dans un récipient passant au micro-ondes, faites fondre le chocolat avec le lait 2 minutes.
Dans un saladier, mélangez le lait concentré avec les jaunes d'oeuf.
Incorporez le lait chocolaté, la noix de coco et les blancs d'oeufs.
Mélangez.
Versez la préparation dans des ramequins ou un moule.
Versez 200 ml d'eau dans la cuve du Cookéo.
Placez les ramequins ou le moule dans la cuve.
Choisissez le mode cuisson rapide et faites cuire 15 minutes.
Laissez au chaud 10 minutes.
Sortez-les de la cuve.
Faites refroidir avant de démouler.
* Sans le Cookéo :Séparez les blancs des jaunes.
Dans un saladier, battez les blancs en neige.
Dans un récipient passant au micro-ondes, faites fondre le chocolat avec le lait 2 minutes.
Dans un saladier, mélangez le lait concentré avec les jaunes d'oeuf.
Incorporez le lait chocolaté, la noix de coco et les blancs d'oeufs
Mélangez.
Versez la préparation dans des ramequins beurrés ou un moule beurré.
Enfournez à 180° pendant 30 minutes.
Laissez refroidir avant le démoulage.
Mots-clés: bounty; facile, chocolat, coco, cookéo, flan, lait concentré sucré
Une portion (env. 270 g) :
Calories 562 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 48,5 g
Lipides 29,6 g
Publié par marylineH
Merci !
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- calinette642 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
calinette642
Y a pas de koi ma belle bisous bon soiree.
italmo
super beaux ces petits flans coco
bisous
marylineH
Cc oups autant pour moi c'est du lait qu'il faut mettre et non de l'eau je ne sais pas pourquoi j'ai noté ça je devais avoir soir lol
désolée voilà j'ai rectifié
bisous et merci
calinette642
pas mal mais tu parle de lait alors que c de l eau que tu donnes dans les ingreds merci de me repondre bisous et bon soiree.
Kilomètre-0
Ca c'est bon J'adooore
Bisous