BROCHETTES DE PORC ET LARD
SERVIR AVEC DE LA SALADE VERTE ET QUELQUES FRITES........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Petites cotes de porc echine2 Tranchettes de lard6 Mini poivrons2 Oignons fraisHuile piquante Quelques pincees de cuminSel poivre
Préparation:
Coupez l'echine de porc et le lard en morceaux. Coupez les oignons en 4. Et les poivrons en morceaux.
Montez les brochettes en alternant viande lard poivrons et oignons. Salez poivez ajoutez le cumin et arrosez d'huile piquante. Laissez reposez 1 heure en retournant de temps a autre.
Mettre les brochettes a griller sur le grill et les arrosez avec l'huile.
Quand elles sont cuites les servir avec un peu de salade verte et quelques frites.
Publié par italmo
Merci !
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
De belles brochettes, bisous
4cerises
je passe tout de suite à table!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
joieetsoleil
ton assiette nous plait beaucoup , ont adorent à la maison bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Le genre d'assiette qu'on aime beaucoup manger à la maison!!!!!!