Financier tigrés
Une recette de dessert chocolatée par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120 G de beurre noisette 140 G de sucre 75 G de poudre d’amande 115 G de blancs d’œufs 60 G de farine 60 G de vermicelles au chocolat
Préparation:
Dans une petite casserole, mettre le beurre à chauffer jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette, débarrasser dans un bol et laisser tiédir.
Mélanger le sucre, la poudre d'amandes et les blancs d'oeuf, fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajouter le farine et mélanger.
Incorporer le beurre et mélanger de nouveau.
Ajouter les vermicelles et mélanger une dernière fois.
Remplir les moules à moitié.
Enfourner 15 minutes à 180°c.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: beurre noisette, blancs d'oeuf, financiers, financiers tigrés
Une portion (env. 140 g) :
Calories 558 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 52,7 g
Lipides 28,5 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Très réussit, bisous
rosinette
ils sont très joli