Coeurs de palmiers aux crevettes
Une recette d'entrée originale par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Un bocal de cœurs de palmier 18 crevettes roses cuites un citron vert une petite tomate 6 tiges de coriandrefleurs de sel piment doux en poudrehuile d olive
Préparation:
Décortiquez les crevettes. Zestez le citron vert. Coupez en dés la tomate.Egouettez et coupez en deux dans la longueur les coeurs de palmier. Dressez dans un grand plat, les demi coeurs de palmier, parsemez de zestes de citron vert et piment doux. Répartir dessus les crevettes et les dés de tomate. Emulsionnez dans un petit bol, jus du citon vert, 3 cas d huile d olive. Arrossez de vinaigrette. Parsemez de fleurs de sel. Ciselez le coriandre, le répartir sur la salade.Servez bien frais.
Mots-clés: citron vert, cœur de palmier, coriandre, crevettes roses, fleurs de sel, piment doux en poudre
Publié par jeanmerode
Votes
wakanda, Marlise et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Marlise
C’est très bon et très frais, les saveurs se mélangent à la perfection
Invité
Très bon et très frais
wakanda
ca ca doit doit etre d'un délice ! je trouve l'harmonie des composants vraiment parfaite, je vais la faire et je suis sur que je ne serais pas decu. Merci de ce partage
joieetsoleil
superbe assiette !
kekeli
Jolie recette !!
choupette two
Trop belle assiette mon petit jean !!
Notre am❤ur de cuisine
Les cœurs de palmier mon pécher mignon, en plus avec des crevettes hummmmm!
Cuisineplaisir
Une recette bien parfumée
Catalina
original, une recette qui me plait beaucoup
bisous