Aiguillettes de poulet au curry

Une recette de poulet au lait de coco par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
150

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (3 personnes):

450 Gr d aiguillettes de pouletUn sachet de 70 gr de pate de curry verte 20 Cl de lait de cocoUn demi bouquet de coriandre3 ÉchalotesUn citron vert Une cac de curcuma HuileSel

Préparation:

  recette Aiguillettes de poulet au curry Epluchez et émincez les échalotes. Mettre un wok sur feu vif avec une cas d huile, faites-y revenir les aiguilettes de poulet, sel, curcuma. Retirez les aiguillettes de poulet, réserver. recette Aiguillettes de poulet au curry A la place faites -y suer les échalotes. Ajoutez la pate de curry, laissez cuire 2 a 3 minutes. Remettre les aiguillettes de poulet et le jus du ciron vert. Incorporez le lait de coco, laissez cuire quelques minutes. Dressez dans un plat creux. Parsemez de coriandre ciselé. recette Aiguillettes de poulet au curry Servez avec un riz thai.

Une portion (env. 320 g) :
Calories 646 kcal   Protéines 41,2 g   Glucides 12,7 g   Lipides 41,2 g  

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3 commentaires

Mamyloula

encore une belle recette, bises

kekeli

jolie recette au poulet !!

Notre am❤ur de cuisine

Poulet curry hummm j'adore, bisous

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 150Invité, Invité et 148 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.