Pavé de colin sauce a l'aneth
Et servir avec du riz ou autre selon vos gouts
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pavés de colin1 Bouquet d'aneth émincé1 Échalote émincé1 Càs de moutarde2 Càs de jus de citron25 Cl de crème liquide entière1/2 Cube20 Gr de beurreEauSelPoivre
Préparation:
Cuire a la vapeur les pavés de colin.
Dans une casserole faire fondre le beurre avec l'échalote.
Versez 1 verre d'eau, ajouter le cube, le poivre, la moutarde et le jus de citron et laisser prendre quelques minutes.
Ajoutez l'aneth à la préparation avec la crème, laisser mijoter quelques minutes, la sauce va s'épaissir.
Versez la sauce sur les pavés de colin et mettre au four a gratiné quelques minutes (facultatif) et servir avec du riz ou autre selon vos gouts.
Mots-clés: Pavé de colin sauce a l'aneth
Une portion (env. 90 g) :
Calories 155 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 1,7 g
Lipides 14,5 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
elo94
Délicieux bisou
Notre am❤ur de cuisine
Merci un régal bisous
joieetsoleil
un bon poisson avec une bonne sauce trop bon bisous
Cuisineplaisir
Très bonne sauce pour le poisson
jeanmerode
une bonne sauce