TARTE AUX MÛRES
Tarte aux fruits
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 2 Jaunes oeufs50G de sucre25G de farine25Cl de lait1/2 Gousse de vanille500G de mûres
Préparation:
Préparer la crème pâtissière.
Chauffer le lait à ébullition y ajouter le mélange jaunes d'oeufs sucre farine. Bien fouetter le tout et faire épaissir 5 min.
Laisser refroidir
Étaler la pâte mettre la crème refroidie sur le fond. Disposer les mûres.
Faire cuire 25 min à 180°C Th 6.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 39,0 g
Lipides 8,9 g
Publié par les p'tites recettes de liline
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