Vacherin aux fruits de la passion
Une recette de dessert très facile par moghrama
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Il faut:4 Blancs d'oeuf,1/2 Tasse de sucre,1 Boîte de crème fraîche,2 Càs de sucre glace,La pulpe de 2 fruits de la passion
Préparation:
Battre les blancs en neige molle, ajouter petit à petit le sucre pour obtenir un mélange lustré et consistant. Étaler le blanc en neige sur une plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé graissé et enfourner à 180° pendant 12à 15 minutes, jusqu'à ce que ça gonfle et devienne doré. Déplacer le vacherin sur du papier sulfurisé saupoudré de sucre glace et laisser tiédir. Battre la crème avec le sucre glace et la pulpe de 2 fruits de la passion, étaler cet appareil sur le vacherin et enrouler en enlevant le papier sulfurisé. Mettre au frais quelque temps puis couper en tranches.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 93 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 17,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par moghrama
Ça a l'air bon !
Mimimistic
ça m'a l'air simple et délicieux