Pour le dessous du crumble:500g de pommes500g de coings30g de beurre
Pour le dessus du crumble:200g de farine150g de beurre150g de cassonade ou sucre normal
-Peler les fruits.
-Couper les en morceaux.
-Faire revenir les fruits en morceaux avec les 30g de beurre.
-Disposer les fruits au fond d'un plat de four.
-Préchauffer le four à 180°C.
-Dans un bol verser la farine, le sucre et le beurre (beurre ramolli et coupé en morceaux).
-Malaxer le tout avec vos mains puis émietter le mélange toujours avec vos doigts comme sur la photo ci-dessous :
-Mettre une couche de "miette" sur sur la couche de pomme.
-Enfourner le tout pendant environ 30 min à 180°C.
-Disposer des petites parts dans des coupelles puis servir...
A CONSOMMER TIèDE !!
MAIS FROID C'EST TRES BON AUSSI !!
Publié par moignon87 - https://www.lesfoodies.com/moignon87